Alianzas comerciales
Más clientes.
Ticket más alto.
Sin complicar la operación.
Para bares, restaurantes, cafés y hoteles que quieren incluir a todas las personas en la mesa — sin resignar sabor ni rentabilidad.
El contexto
Conocemos los desafíos del rubro.
Tu equipo trabaja al límite. Cualquier proceso adicional genera fricción y errores operativos.
Las opciones sin gluten convencionales tienen baja rotación: se vencen, se secan o se descartan. El resultado es merma y pérdida directa de margen.
El cliente celíaco que no encuentra una propuesta atractiva no vuelve. Con él se pierde, además, el grupo que lo acompañaba.
Una sola persona con restricción alimentaria define dónde se reúnen 4, 5 o hasta 20 personas. Cada decisión perdida representa un grupo completo.
Cumplir con la Ley 27.196 sin una propuesta diferenciada termina siendo un costo, no una ventaja competitiva.
Hay un modelo que resuelve todo esto sin reinventar tu cocina.
La oportunidad real
El mercado está. Casi nadie lo está atendiendo bien.
400.000
personas
en la Ciudad de Córdoba reducen o evitan el gluten — celíacos, sensibles y por elección.
14,5 M
en Argentina
tomando el mismo 30% de la población a nivel país. Un mercado en crecimiento sostenido.
1 → 20
personas
Una persona celíaca puede definir dónde se reúnen 4, 5 o hasta 20 personas en un festejo.
Cuando una persona con celiaquía encuentra un lugar seguro para comer, vuelve con frecuencia y trae acompañantes. Es un público fiel, agradecido y que elige los lugares donde se sienten cuidados.
Nuestro modelo
Simple, validado por bares con +3 años trabajando con nosotros.
Productos congelados
Los congelamos apenas salen del horno, todavía tibios. Cero desperdicio: sacás solo lo que necesitás. Listos en menos de 5 minutos. La experiencia del cliente: como recién horneados.
Te enseñamos a tu equipo. Te lo dejamos funcionando.
Capacitación básica incluida: vamos a tu cocina, ajustamos los procesos al espacio que ya tenés, dejamos carteles con los pasos clave y un video con QR para los nuevos ingresos. Si necesitás algo más profundo, tenés disponible el servicio profesional con bromatóloga especializada — certificación firmada incluida.
Soporte humano y directo
Tenés un contacto directo, sin intermediarios. Si surge una duda o un reclamo, respondemos rápido. Coordinamos visitas o videollamadas si hace falta. No te dejamos tirado después de la venta.
Compra directa de fábrica
Sin distribuidores, sin comisiones, sin margen inflado. Precio final más bajo con calidad premium. Factura C o condiciones específicas, las resolvemos en el momento. Retiro en Alta Córdoba o coordinás logística.
Calidad validada
No es “una opción sin gluten más”.
Formación internacional
Nos capacitamos en Francia, España, Italia, Inglaterra, Polonia y Brasil con los últimos avances en panadería sin gluten. Trajimos esas técnicas a Argentina y las adaptamos a nuestra cultura gastronómica.
Ingredientes premium
Seleccionados de Colombia, India, Pakistán, España y Filipinas. Eso permite lograr la textura, sabor y digestibilidad que nos diferencia.
Certificado RNE 04006318
Establecimiento elaborador certificado por ANMAT. Cada producto con su RNPA. Bolsas reforzadas aptas para microondas que también funcionan como barrera contra contaminación cruzada.
+3 años trabajando con bares y cadenas
Cadenas como Bonafide y muchos otros bares y cafeterías llevan más de 3 años eligiéndonos. La prueba más honesta no la damos nosotros: la dan las reseñas de Google Maps y los clientes que vuelven. Te pasamos referencias para que hables directo con ellos.
Crecimiento conjunto
Te potenciamos en redes — comunidad real, no seguidores comprados.
Estos son nuestros números de los últimos 90 días. No vendemos alcance: lo demostramos.
+26 K
seguidores orgánicos en @gustazo.glutenfree
~1 M
visualizaciones en los últimos 90 días
+8.900
cuentas únicas que interactúan con nuestro contenido
Lanzamiento conjunto
Anunciamos la alianza en redes con contenido que se comparte y trae visitas reales.
Menú GF destacado
Te ayudamos a diseñar la sección sin gluten de tu carta para que se vea profesional.
Combos y promociones
Campañas para celíacos y sus acompañantes, con motivos para venir y volver.
Próximos pasos
Coordinemos una llamada de 20 minutos.
Te escuchamos primero — qué vendés, qué te falta, qué clientes querés atender. Después armamos una propuesta a medida, con productos, precios y capacitación. Si después de hablar no tiene sentido, no pasa nada.
Te respondemos en menos de 24 horas hábiles.
¿Querés ver primero cómo nos presentamos a un bar? Pedinos un ejemplo de propuesta personalizada →